Terras de Santo António Rosé

A Quinta de Santo António situa-se no coração do Dão, uma região conhecida pelas suas paisagens ricas em granito e vinhas de altitude. Este Rosé de 2020 capta o espírito autêntico e a elegância do terroir da propriedade, onde castas nobres prosperam em solos graníticos, produzindo vinhos de notável equilíbrio.

Produzido a partir de uma criteriosa seleção de uvas Touriga Nacional e Tinta Roriz, este rosé apresenta um aroma exuberante com delicadas notas florais e frutos vermelhos frescos. No paladar, revela grande complexidade e uma persistência sofisticada, oferecendo uma experiência de degustação requintada.

Detalhes técnicos

Ano de Colheita: 2022
Tipo : Vinho Rosé
Castas : Touriga Nacional e Tinta Roriz
Solo : Origem granítica de textura franco-arenosa
Colheita : Colheita manual
Vinificação : Desengace total seguido de maceração pré-fermentativa de 48 horas a 15°C; fermentação a temperatura controlada
Teor alcoólico : 13%